ROCK & ROLL Mencía de Guarda 2021 D.O. Ribeira Sacra

20,00 €
Impuestos incluidos

Botella de Rock&Roll: Vino Tinto de Guarda. Sensual, intenso y elegante.

Cosecha 2021

Variedades:Mencía, Caiño Longo, Garnacha.

Los pack de 2, 3 y 4 incluyen estuche personalizado. Los de 5 y 6 botellas se entregan en caja.

Configure su propio pack

Botellas12345>=6
Maldito18.0017.5017.3317.0016.8016.67
Renacido18.0017.5017.3317.0016.8016.67
Luxuria18.0017.5017.3317.0016.8016.67
Rock&Roll20.0019.5019.3319.0018.8018.67
Big Bang19.0018.5018.3318.0017.8017.67

En stock

 

Pago 100% seguro con tarjeta VISA, VISA ELECTRON, Maestro y Master Card.

 

Gastos de envío gratuitos en pedidos superiores a 2 botellas para España (peninsular) y Portugal.

 

Devolucións nun prazo de 14 días naturais desde a recepción do pedido.

 

Para pedidos superiores a 48 botellas póngase en contacto.

Un vino de Guarda, creado a partir de una meditada selección y combinación de elaboraciones y variedades autóctonas de la denominación de Origen Ribeira Sacra.

ROCK & ROLL nace del paisaje y de la excitación de los sentidos, del latido rítmico que acompaña momentos vibrantes y llenos de magia. Te presento a un artista, a un rebelde de espíritu libre. Escúchalo, comparte su melódico éxtasis y déjate emocionar.

 
Conservación
15º C - Servicio: 15º C
 
Producción
Limitada a 2.000 botellas.
 
Uvas
Mencía85%. Caiño tinto 10%. Garnacha 5 %
 
Clima
Zona de transición atlántico - continental con carácter de media montaña.
 
Exposición
Ladera de pronunciada pendiente con orientación sur oeste y altura media de 350 metros.
 
Suelos
Textura franco arenosa - base de roca granítica con sedimentación de limos y esquistos.
 
Elaboración y maduración
Fermentación con maceración carbónica parcial (Pasta despalillada y racimo entero) en depósito a temperatura controlada, pausada maduración en bodega durante 15 meses con mantenimiento sobre sus lías finas procedentes de las fermentaciones sin batonage programado, con afinado en barricas usadas de roble francés de tostados ligero durante 7 meses y el resto en depósito y botella.
 
Cata y armonías
Aireación 20 minutos
ROCK & ROLL: Sensual, untuoso y vibrante
Se presenta con un vivaz rojo picota e intensos reflejos violáceos y despliega seductores aromas de frutas en frescas sazón y flores, aderezado con especias dulces, recuerdos a pastelería y balsámicos; en boca ofrece intensas sensaciones, resulta sabroso, fresco y vibrante con sedosa estructura.
 
Perfecto acompañante de carnes, pescados azules o en salazón, embutidos, quesos frescos…, extraordinario con carnes rojas y rosas .
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